Lokalizacja: Strona główna >> Fast foody
Fast foody
Fast foody są szybką i stosunkowo tanią formą żywienia. Oferują kaloryczne, najczęściej tłuste produkty przygotowywane niewielkim kosztem, za to obarczone niemałą ilością soli i węglowodanów. Według naukowców spożywanie takiej żywności może prowadzić do wielu chorób, m.in. do otyłości, chorób serca, miażdżycy i chorób nowotworowych. Nie zraża to jednak setek tysięcy wielbicieli tego jedzenia.
Do najpopularniejszych fast food’ów zalicza się sieci McDonald’s, KFC, Burger King i Taco Bell. Posiadają tysiące lokali na całym świecie cieszących się wciąż niesłabnącą popularnością. Wśród serwowanych fast food’owych potraw najbardziej znane są: hamburgery i wszelkie ich odmiany, hot- dogi, pizze, frytki, kurczak i kanapki typu sandwich.
O szkodliwości żywienia się w lokalach serwujących tzw. szybkie dania powstało wiele artykułów i badań. Powstał nawet film, w którym zdrowy człowiek podjął się żywienia wyłącznie w lokalach jednego ze znanych fast food’ów. Wyniki były przewidywalne, człowiek ten nie tylko znacznie przybrał na wadze ale również jego zdrowie mocno ucierpiało na tym eksperymencie. Próba jakiej się podjął jest przestrogą dla wielu, zwłaszcza młodych osób, które coraz częściej decydują się na traktowanie fast food’ów jako alternatywnej formy żywienia. Dodatkowo ilość lokali i ich lokalizacja sprzyja wyrabianiu się u młodzieży takich właśni przyzwyczajeń.
Obecnie wiele firm zatrudnianych jest w celu poprawy wizerunku fast food’ów. Przedstawiciele różnych sieci promują nowe, beztłuszczowe metody przygotowywania potraw, ograniczają szkodliwe składniki. Trwa też wiele kampanii na rzecz restauracji zajmujących się podawaniem zdrowej żywności, np. sałatek.
Mimo wszystkich swoich wad, fast foody wciąż są bardzo lubiane przez dzieci. Uświadomienie im ich szkodliwości nie zawsze jest takie proste. Można jednak pozwolić im od czasu do czasu na zdrowsza jego odmianę i razem w domu przygotować hot dogi lub pizze.
Jeśli nasze dziecko albo my sami jesteśmy wielbicielami cheeseburgerów, możemy je przygotowywać we własnej kuchni. Ich niezaprzeczalną zaletą będzie fakt, iż będziemy w stu procentach pewni, co znajduje się w tym co jemy. Na jedną porcję wystarczy pół filetu z piersi z kurczaka, liść sałaty, plaster pomidora, ogórka, cebuli i sera gouda. Dodać możemy też musztardę, ketchup, majonez lub inny ulubiony sos.
Filet z kurczaka wystarczy lekko rozbić i natrzeć solą, pieprzem oraz granulowanym czosnkiem. Następnie zawinięte w aluminiową folię mięso pieczemy w rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza piekarniku aż osiągnie odpowiedni zapach. Bułka przekrojona w pół, chociaż nie do końca również powinna przez chwilę przebywać w piecu. Gorącą bułkę smarujemy ketchupem lub majonezem, kładziemy na nią sałatę, pomidor i mięso, na nie plasterek sera i pozostałe dodatki.
W przypadku gdy cenimy oryginalne receptury stosowane w fast foodach niełatwo jest zastąpić smak podawanych tam potraw zwykłymi domowymi przyprawami. Obecnie jednak istnieje możliwość zakupy tych receptur m.in. na aukcjach internetowych.
Reklama
| windykacja | lampy | pozycjonowanie poznań |
